Fukushima · Hamadori

浜通り
美食ツアー
2026

福島県浜通りの大地が育む食と、震災の記憶が交差する2日間の旅。 自然農法の農場から星付きシェフのフレンチへ、 そして震災遺構が語りかける未来への問いへ。

2026年3月6日(金)〜7日(土)
いわき市・大熊町・浪江町・双葉町
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Tour Overview

ツアーについて

大地の恵み

江戸時代から続く自然農法の農場「ファーム白石」で冬野菜の収穫体験。原発事故で途絶えたキウイ栽培を復活させた「おおくまキウイ再生クラブ」の農場見学。浜通りの大地が育む食の力を体感します。

食の芸術

フランス大統領府やモナコ公国でも腕を振るった萩春朋シェフによる「レストランHAGI」。地元生産者が手塩にかけた旬の食材を、フレンチの技法で最大限に引き出す一皿を堪能します。

記憶と未来

震災遺構「浪江町立請戸小学校」「松永陶芸館」、そして「東日本大震災・原子力災害伝承館」。地震・津波・原発事故という未曾有の複合災害の記録と教訓を、現地で直接学びます。

March 6, 2026

Day 1

いわき市 → 大熊町

Iwaki → Okuma

10:30 — いわき駅 集合
01
11:00〜

ファーム白石

〜冬野菜収穫体験〜

いわき市小川町下小川字味噌野16

江戸時代以前から8代続く農家が、農薬や化学肥料に頼らない自然農法(MOA自然農法)で営む農園。様々な特徴的な品種を育てています。自然の恵みいっぱいに育ったファーム白石の野菜は品質が高く、いわき市内の多くの有名飲食店で提供されています。

ファーム白石 1
ファーム白石 2
ファーム白石 3
02
12:00〜

昼食 @ ファーム白石

〜地元の魚介類を活用したこたつ鍋〜

いわき市小川町下小川字味噌野16

収穫体験の後は、ファーム白石で特別な昼食を。地元の新鮮な魚介類を活用したこたつ鍋で、浜通りの食の豊かさを体感します。収穫したばかりの野菜が食卓を彩ります。

昼食 @ ファーム白石 1
昼食 @ ファーム白石 2
昼食 @ ファーム白石 3
03
15:00〜

おおくまキウイ再生クラブ 第一圃場

〜農場見学〜

双葉郡大熊町大川原西平

原発事故により途絶えてしまった大熊町のかつての特産品「キウイフルーツ」の栽培を復活させるため、2019年に有志によって立ち上がったプロジェクトチーム。避難指示解除後のゼロからのスタートでしたが、少しずつ大切に苗を育て、再び町に実りをもたらしています。

おおくまキウイ再生クラブ 第一圃場 1
おおくまキウイ再生クラブ 第一圃場 2
おおくまキウイ再生クラブ 第一圃場 3
04
18:00〜

夕食 @ レストランHAGI

〜地域食材を活用したフルコース料理〜

いわき市内郷御台境町鬼越171-10

フランスの大統領府やモナコ公国でも腕を振るい、農林水産省からの数々の顕彰を受賞している萩春朋シェフによるフレンチレストラン。福島が誇る素晴らしい生産者たちと日々真摯に向き合い、彼らが手塩にかけて育てた旬の食材のポテンシャルを、フレンチの技法で最大限に引き出す一皿を提供しています。

夕食 @ レストランHAGI 1
夕食 @ レストランHAGI 2

March 7, 2026

Day 2

浪江町 → 双葉町

Namie → Futaba

10:00 — ホテル出発
05
11:00〜

震災遺構 浪江町立請戸小学校

〜震災遺構見学①〜

双葉郡浪江町請戸持平56

震災当時、教員・生徒ともに人的被害がなかった奇跡の学校とも言われる浪江町沿岸部の小学校。地震、津波、原発事故に見舞われながら、今なお在り続けている唯一無二の震災遺構です。

震災遺構 浪江町立請戸小学校 1
震災遺構 浪江町立請戸小学校 2
震災遺構 浪江町立請戸小学校 3
06
12:00〜

昼食 @ 道の駅なみえ

双葉郡浪江町大字幾世橋字知命寺60-3

浪江町の道の駅で地元の味を楽しみます。浪江焼きそばなど、浪江町の名物料理を味わいながら、復興の歩みを感じる昼食タイムです。

昼食 @ 道の駅なみえ 1
07
13:00〜

震災遺構「松永陶芸館」

〜震災遺構見学②〜

双葉郡浪江町井手北川原74

浪江町の伝統的工芸品「大堀相馬焼」の窯元「松永窯」の旧店舗です。帰還困難区域となり、人が立ち入れなくなったことで動物に荒らされた内観や震災被害にあった地域の方々の思い出の品などを見ることができます。

震災遺構「松永陶芸館」 1
震災遺構「松永陶芸館」 2
08
15:00〜

東日本大震災・原子力災害伝承館

双葉郡双葉町中野高田39

地震・津波・原発事故という未曾有の複合災害の記録と教訓を未来へ語り継ぐための伝承館です。津波でひしゃげた消防車や精巧な原発のジオラマなど、約300点のリアルな展示資料を通して、あの日福島で何が起きたのかを時系列で分かりやすく学べます。